Recept på Chokladpopcorn med en twist av havssalt
Share
Om du älskar kombinationen av sött och salt, är detta recept perfekt för dig! Med den högkvalitativa popcornkärnan från The Popping Company blir detta både enkelt och otroligt gott. Popcorn är en fantastisk bas för att experimentera med olika smaker – och choklad tillsammans med havssalt är en svårslagen duo!
Ingredienser
- 2 matskedar rapsolja olja
- 1 dl popcornkärnor
- Generös 70 gram mörk choklad eller halvsöt choklad (smält)
- ¼ tesked havssalt (justera mängden efter smak)
Instruktioner
-
Förberedelse: Klä en bakplåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan.
-
Poppa popcorn:
- Värm oljan i en stor kastrull på medelhög värme.
- Lägg i 3 popcornkärnor och sätt på locket. När de har poppat, tillsätt resten av popcornkärnorna i ett jämnt lager.
- Skaka kastrullen försiktigt över värmen så att kärnorna inte bränns. När poppandet börjar avta, lämna locket lite på glänt för att släppa ut ånga.
- När det är några sekunder mellan poppningarna, ta bort kastrullen från värmen och häll popcornet på den förberedda bakplåten. Plocka bort eventuella opoppade kärnor.
-
Tillsätt choklad och salt:
- Ringla den smälta chokladen över popcornet.
- Strö över havssaltet och rör om så att chokladen fördelas jämnt.
-
Låt stelna:
- Låt popcornet stå i rumstemperatur i minst 30 minuter tills chokladen har stelnat. Om du har bråttom kan du ställa plåten i kylen i 15 minuter.
Servera och njut
Servera dina chokladpopcorn i en stor skål och njut av det bästa av två världar – sött och salt, med en nyttigare touch! Perfekt för filmkvällar, som ett snabbt mellanmål eller till festligare tillfällen.
Varför välja The Popping Company?
När du använder The Popping Companys högkvalitativa popcornkärnor får du en jämn och krispig bas som verkligen lyfter smaken. Våra popcorn är perfekta för alla typer av recept – oavsett om du vill hålla det enkelt eller vara kreativ med olika smaker. Välj mellan de olika sorterna vi har, blåa, röda eller stora gula. Vi rekommenderar att använda red popcorn till detta recept.
Låt din fantasi flöda och upptäck fler läckra popcornrecept som kommer göra dina mellanmål eller snack lite extra speciella!